大家好，鲜蘑鲜蘑今天给各位分享鲜蘑炒白菜的炒白菜的炒白菜家常做法的一些知识 ，其中也会对鲜蘑炒白菜的家常家常家常做法窍门进行解释 ，文章篇幅可能偏长 ，做法做法如果能碰巧解决你现在面临的窍门问题 ，别忘了关注本站 ，鲜蘑鲜蘑现在就马上开始吧！炒白菜的炒白菜
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答:蘑菇泡发好搁水焯一下洗净 ，白菜片成片水烫一下挤出水分 ，做法做法锅中放入油 ，窍门葱花，鲜蘑鲜蘑喜欢吃肉的炒白菜的炒白菜可以放点肉 ，把肉炒一会 ，家常家常然后放入木耳白菜 ，做法做法放入盐 、窍门味精 、胡椒粉翻炒一会即可 。
步骤
1.平菇洗净去根，撕成小朵．白菜洗净 ，沥干水份 ，叶子撕成和蘑菇差不多大小的片 ，白菜帮切成片。
2.猪肉切成丝。
3.葱 、蒜 、辣椒切好备用 。
4.锅中放水烧开 ，下入平菇 ，焯烫1分钟，捞出沥水 。
5.锅中放油烧热 ，下肉丝煸炒至肉丝发白 ，放入切好的葱 、干辣椒炒香 。
6.下入焯好的平菇和白菜 ，翻炒一下 ，调入盐 ，酱油 ，蚝油 ，翻炒均匀。
7.最后调入鸡精翻炒均匀即可 。
1 、主料：300g白菜 、100g金针菇 、150g鲜蘑。
2 、白菜洗好掰块儿沥水 。
3 、金针菇鲜蘑洗净去根沥水 。
4、炒锅烧热 ，放油放葱适量 。
5 、中火炒白菜至变软 。
6 、放入金针菇、鲜蘑 ，加盐鸡粉适量 ，盖锅盖至菜烧熟 。
OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
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